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Le Domaine

⸭ CONNEXION AUX CHEVAUX ⸭ ELEVAGE ⸭ VIE A LA FERME ⸭

ATELIERS EN FAMILLE ⸭ ALIMENTATION ANCESTRALE

Installés en Dordogne mon mari, Tom et moi, vous faisons découvrir notre lieu. Nous sommes une famille guidée par la passion du vivant et des savoirs ancestraux. Avec nos enfants, Zoa, Pio et Loen, nous cultivons un lien profond avec la nature, cherchant l’harmonie dans chaque chose. Entre transmission, savoir-faire et respect du vivant, notre quotidien est une exploration de l’essentiel; Nous aimons proposer aux familles des moments privilégiés tout en mettant au premier plan la santé, l'environnement et le bien-être général. Depuis 4 ans, nous accueillons de nombreuses familles sur notre lieu et partageons des moments uniques.

Chevaux

Des ateliers à l'élevage

Spécialités au levain

Des produits 100% locaux et maison

Evènements

Des moments de partage

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Une autre vision du cheval et de l'équitation

Passionnée par les chevaux depuis que je suis en âge de marcher j'ai développé au fur et à mesure de mes interactions avec eux une approche différente de ce que l'on peut voir courrament. 

Auxiliaire spécialisée vétérinaire de formation (10 ans d’expérience) je me suis formée en naturopathie équine, permaculture équine, agro écologie et en éthologie équine (formation comportements, analyse des troupeaux, équitation éthologique …) depuis 15 ans.

J'ai aujourd'hui à cœur de transmettre une autre vision du cheval basée sur le respect de ses besoins et de sa façon d'être unique.

Etiqu'équine

Pour une relation harmonieuse 

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DES MOMENTS MAGIQUES POUR TOUT LE MONDE

EN FAMILLE

Les ateliers 

Régulièrement nous vous proposons des moments à passer en famille, sur notre lieu. 

Parcours de Mountain Trail, apprentissage du monde de communication du cheval, mise en place d'un environnement adapté pour les propriétaires, balades à pied au pas des chevaux, observation des chevaux dans leurs milieu de vie ... 

Choisissez à la carte ! 

Adapté à tous les âges. 
Vous trouverez sur place : des jeux pour enfants, une zone de pique-nique, des animaux de la ferme.. 

CES ATELIERS SONT POUR VOUS SI : 

Monter à cheval pour vous ou vos enfants n'est pas un impératif​

Vous voulez vraiment découvrir le cheval et ce qu'il nous enseigne​

Vous cherchez une approche bienveillante dans le respect des besoins de chacun​

Vous aimez la nature et sa découverte​

Vous voulez côtoyer des chevaux vivants et qui n'ont pas été usés physiquement et moralement par le système équestre

​⊹ Vous aimez vraiment les chevaux, plus que l'équitation

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ELEVAGE

Nous élevons des poneys A de couleur, des irishs cob et des welsh cob. Tous nos poulains sont élevés en famille, proches des enfants, manipulés dans le respect de leurs équilibres et de leurs besoins. 

Nous mettons un point d'honneur à respecter les besoins physiologiques de nos poulains et de leurs mères. 

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Tom, artisan passionné, propose des spécialités au levain élaborées avec une farine bio et des ingrédients locaux, sélectionnés avec soin. Son savoir-faire donne naissance à une gamme de pains spéciaux aux saveurs authentiques, petit épeautre, seigle en pensant par le traditionnel pain de campagne,  des brioches gourmandes , ainsi que des pains burger moelleux et savoureux. Chaque fournée est le fruit d’un travail méticuleux, respectant le temps de fermentation pour offrir des produits digestes et riches en goût.

Pane Tom

et cuisine ancestrale

Spécialités au levain

TRADITIONNELLE

CUISINE

L’alimentation ancestrale repose sur des aliments bruts, non transformés, adaptés à notre physiologie et issus de pratiques traditionnelles de cueillette, de chasse, de pêche et d’agriculture paysanne. Elle privilégie des sources de protéines animales de qualité (viande, poisson, lait cru, œufs), avec un mode d'élevage respectueux de la physiologie et des besoins des animaux,  des fruits et légumes de saison, des oléagineux, des tubercules et des céréales anciennes peu modifiées comme l’épeautre ou le seigle. La fermentation et le trempage sont souvent utilisés pour améliorer la digestibilité des aliments et préserver leurs nutriments. Cette alimentation exclut les produits ultra-transformés, les sucres raffinés et les huiles industrielles, telles que les huiles végétales trop riches en anti-nutriments, favorisant au contraire les graisses naturelles comme le beurre cru, l’huile d’olive ou les graisses animales. Elle s’adapte aux ressources locales et saisonnières, respectant ainsi les besoins physiologiques et le lien entre l’humain et son environnement.

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